Диеты овощные и фруктовые

 

Диеты овощные и фруктовые

Овощи и несладкие фрукты лидируют по популярности среди всех продуктов для диетического питания. Они обычно содержат малое количество калорий, но являются замечательным источником витаминов и ценных микроэлементов. А высокое содержание жидкости и клетчатка обеспечивают быстрое усвоение и облегчение работы ЖКТ. Особенно востребованы диеты овощные и фруктовые в период с поздней весны по осень. Они позволяют не только очистить организм, легко и с пользой избавиться от лишних килограммов, улучшить самочувствие, но и помогут запастись витаминами. Кроме того, сезонные фрукты и овощи можно купить не дорого, так что подобная диета принесёт пользу телу и не будет обременительной для бюджета.

Фруктовые диеты.

Это, пожалуй, самый вкусный способ похудеть. Фрукты содержат большое количество воды, которая помогает очистить тело от токсинов и шлаков. Кроме того, это источник антиоксидантов. Все фрукты, кроме самых сладких и питательных, подходят для диетического питания. Но безусловными лидерами являются яблоки, грейпфруты, апельсины и ананас. Яблоки настолько же богаты витаминами, насколько мала их калорийность. В сыром виде их можно есть практически без ограничений, а в запечённом это прекрасный десерт. Грейпфруты также известны своей низкой калорийностью. Они могут значительно ускорять обмен веществ. Сходными качествами обладают и апельсины. Употребление ананасов способствует тому, что хуже усваиваются жиры, а значит интенсивнее идёт процесс похудения.

Загрузка...

Кроме этих, самых распространённых фруктов, во время диеты можно употреблять персики, абрикосы, клубнику, сливы, вишни и черешни, клюкву, чернику, смородину, арбузы и гранаты. Все эти фрукты и ягоды просто незаменимы для человека. Они улучшают настроение и укрепляют иммунную систем, снижают уровень холестерина и регулируют давление. Многие избегают употреблять бананы, дыню и виноград из-за высокой калорийности. Но включать их в диетическое меню можно. Главное знать меру и есть их в первой половине дня. Тогда эта пища обеспечит энергией и бодростью на весь день. Зимой хорошим решением станет употребление сухофруктов.

Диета на фруктах может быть строгой. В таком случае можно употреблять только фрукты определённых видов в течение нескольких дней. А при облегчённом варианте их можно сочетать с молочными продуктами, нежирным мясом, овощами, цельнозерновым хлебом, некоторыми крупами. Такая диета может длится дольше, обычно до 7 — 10 дней.

Овощные диеты.

Овощная диета подразумевает употребление некоторого времени в пищу только, или преимущественно овощей. При этом они могут быть как сырыми, так и подвергаться термической обработке — быть отварными, тушёными или обжаренными на сухой сковороде. Если планируется употребление только овощей, то не стоит выдерживать такое ограничение больше 3 — 4 дней, это может пойти во вред организму. При диете, длящейся 7 — 10 дней нужно ввести в рацион птицу, яйца, молочные продукты и фрукты. Это позволит снабдить организм всеми необходимыми веществами и убережёт его от стресса.

Вариантов блюд при овощном питании масса. Это супы и каши, запеканки, салаты, рагу, овощные оладьи и паровые котлеты. Естественно, при их приготовлении нужно использовать минимум соли и специй, не подвергать длительной термической обработке и не обжаривать на масле. Картофель и мучные продукты, копчёности, сладости и колбасы, конечно же, находятся под запретом. Основу питания при такой диете должны составлять такие овощи как кабачки, помидоры, морковь, баклажаны, капуста, тыква, огурцы, редис, свекла, сельдерей. Также, не стоит пренебрегать луком, зелёным и репчатым.

Диеты смешанные, на овощах и фрукта.

Диеты овощные и фруктовые можно прекрасно совмещать и комбинировать между собой. Вариант такого питания предпочтительнее для любой более — менее длительной диете. Организм получает вещества гораздо разнообразнее, а значит риск навредить ему меньше и похудение происходит более легко и безболезненно. При разумном подходе можно не только расстаться с ненужными килограммами, но и предотвратить развитие многих заболеваний, дать телу необходимую поддержку. Разнообразие рациона сделает похудение приятным и ненавязчивым.

Естественно, овощные и фруктовые диеты имеют некоторые противопоказания. Придерживаться их не стоит при болезнях ЖКТ, почек, обострении различных хронических заболеваний. Строгую диету нельзя соблюдать беременным и кормящим женщинам, старикам и детям. А аллергики должны тщательно составлять своё меню, избегая запрещённых для них продуктов. Для всех остальных диеты на фруктах и овощах могут стать отличным решением. Они помогут щадящим способом укрепить своё здоровье, распрощаться с лишним весом и разнообразить систему питания.

Вам понравится